Schwarze Perle

Sekt

2022

12 Vol%

Schwarze Perle 2022 Brut AOC BASEL-LANDSCHAFT. Roter Schaumwein aus eigenem Anbau. Anbaumethode: BIO Suisse. Rebsorten: VB Cal 1-36, Cal 1-20, Cal 1-14. Standort Rebberg: Maisprach (BL). Ausbau: Sekt méthode traditionelle aus rotem Grundwein mit klassischer Flaschengärung. Beschreibung: Dunkelvioletter Schaumwein, sehr fruchtig, Himbeer, Cassis, dunkle Schokolade. Begleitet: raffinierte Gerichte aller Art. Servieren: 4° - 6°C, Preis: 75 cl - CHF 26

Ausverkauft

Geschmacksprofil

Der Sensoriker Hansruedi Boeni hat das Geschmacksprofil dieses Weines gründlich analysiert und dessen unverwechselbares Aroma und Geschmacksbild definiert.

Leicht

Vollmundig

Mild

Tanninreich

Trocken

Lieblich

Harmonisch

Säurebetont

Fruchtig

Würzig

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Vegetarisch

Apéro

Käse

Rindfleisch

Wild

Fakten zum Wein

Weingut

Domaine Chiquet

Rebsorte

Cuvé von VB Cal 1-14, VB Cal 1-15, VB Cal 1-20

Region

AOC Basel-Landschaft

Weinstil

Roter Sekt, Méthode traditionelle

Alkoholgehalt

12 Vol%

Allergene

enthält Sulfit

12 Monate Flaschengärung

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