Sekt
Schwarze Perle
2022
12 Vol%
Schwarze Perle 2022 Brut AOC BASEL-LANDSCHAFT. Roter Schaumwein aus eigenem Anbau. Anbaumethode: BIO Suisse. Rebsorten: vb cal 1-36, cal 1-20, cal 1-14. Standort Rebberg: Maisprach (BL). Ausbau: Sekt méthode traditionelle aus rotem Grundwein mit klassischer Flaschengärung. Beschreibung: Dunkelvioletter Schaumwein, sehr fruchtig, Himbeer, Cassis, dunkle Schokolade. Begleitet: raffinierte Gerichte aller Art, servieren: 4° - 6°C, Knospe-Lizenznehmer: Domaine Chiquet GmbH, 4466 Ormalingen, Preis 75 cl: CHF 26
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Geschmacksprofil
Der Sensoriker Hansruedi Boeni hat das Geschmacksprofil dieses Weines gründlich analysiert und dessen unverwechselbares Aroma und Geschmacksbild definiert.
LeichtKraeftig
WeichTanninhaltig
TrockenSuess
RundSauer
FruchtigErdig
Speisen, die gut zu diesem Wein passen
Vegetarisch
Apéro
Käse
Rindfleisch
Wild
Fakten zum Wein
Weingut
Domaine Chiquet
Rebsorte
Cuvé von VB cal 1-14, VB cal 1-15, VB cal 1-20
Region
AOC Basel-Landschaft
Weinstil
Roter Sekt, Méthode traditionelle
Alkoholgehalt
12 Vol%
Allergene
enthält Sulfit
