Weisswein
Sauvignon S, trocken, 2023
2023
13.1 Vol%
Sauvignon S 2023, trocken AOC BASEL-LANDSCHAFT. Weisswein aus eigenem Anbau. Anbaumethode: BIO Suisse Rebsorte: Sauvignon Soyhières. Standort Rebberg: Ormalingen (BL). Ausbau: kein BSA, trocken, saftige Säure. Beschreibung: Helles Gelb, intensive Aromen von Holunderblüte, Zitrus, Grapefruit, tropische Früchte und Süssholz. Im Gaumen fruchtig mit frischer Säure. Begleitet: Apéro, Asia-Food, Käse und leichte und Speisen. Knospe-Lizenznehmer: Domaine Chiquet GmbH, 4466 Ormalingen, Preise 75 cl: CHF 21 / 50 cl: CHF 15
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Geschmacksprofil
Der Sensoriker Hansruedi Boeni hat das Geschmacksprofil dieses Weines gründlich analysiert und dessen unverwechselbares Aroma und Geschmacksbild definiert.
LeichtKraeftig
WeichTanninhaltig
TrockenSuess
RundSauer
FruchtigErdig
Speisen, die gut zu diesem Wein passen
Vegetarisch
Fisch
Meeresfrüchte
Asiatisch
Fakten zum Wein
Weingut
Domaine Chiquet
Rebsorte
Sauvignon Soyhières
Region
AOC Basel-Landschaft
Weinstil
Weisswein ausgebaut im Stahltank
Alkoholgehalt
13.1 Vol%
Allergene
enthält Sulfite